Фестиваль в стиле Октоберфест в ресторане
SPATEN HAUS Grand

Баварская кухня от шефа со звездой Michelin, премиальные сорта пенного.


15–31 октября
Кузнецкий мост, 21/5
Билеты
на фестиваль в стиле Октоберфест на первый и второй этаж ресторана.
Билет включает в себя место за столиком и:
СР - ВС
Специальный праздничный сорт SPATEN 1л
Концерт немецкой группы Huetten Gaudi
Шоу-программа
Мастер-классы
Лотерея
1 000 р.
ВC - ЧТ
Гранд сет от бренд-шефа ресторана
Специальный праздничный сорт SPATEN 1л
Концерт немецкой группы Huetten Gaudi
Шоу-программа
Мастер-классы
Лотерея
3 000 р.
ПТ - СБ
Гранд сет от бренд-шефа ресторана
Cпециальный праздничный сорт SPATEN 1л
Концерт немецкой группы Huetten Gaudi
Шоу-программа
Мастер-классы
Лотерея
4 000 р.
Дополнительная информация по телефону:
+7 495 127 75 00

Дэвид Кикиллус
Бренд-Шеф и F&B Директор.
Обладатель звезды Michelin.
Вдохновленный мировой кухней, он создает бескомпромиссные кулинарные шедевры и восхищает гостей концептуальными блюдами.

39-летний шеф-повар рано завоевал признание и славу. В 2016 году он принес первую мишленовскую звезду ресторану «Кикиллус» в Дортмунде, который открыл семью месяцами ранее.

Движимый собственным любопытством и амбициями, Дэвид постоянно совершенствуется и готовит по всему миру.

В его резюме работа в ресторанах Шанхая, Дубая, Берлина, Киева и Майорки.

Теперь Дэвид принимает гостей в ресторане SPATEN HAUS Grand в Москве, в котором также является бренд-шефом.
Специальное меню
Наш бренд-шеф подготовил для вас на выбор идеальные сеты традиционной баварской кухни.
Гранд сет 1
  • Ассорти традиционных баварских холодных закусок (подается на общий стол)
  • Ассорти колбасок с немецкой горчицей
  • Кремовый суп из картофеля и лука порея
  • Свиная рулька / Утиная грудка, на гриле с тушёной капустой и картофельным пюре
  • Баварский десерт
Гранд сет 2
  • Ассорти традиционных баварских холодных закусок (подается на общий стол)
  • Ассорти колбасок с немецкой горчице
  • Говяжий бульон с блинами и печеночными кнедлями
  • Свиная рулька / Утиная грудка, на гриле с тушёной капустой и картофельным пюре
  • Баварский десерт

Дэвид Кикиллус
Бренд-Шеф и F&B Директор. Обладатель звезды Michelin.
Вдохновленный мировой кухней, он создает бескомпромиссные кулинарные шедевры и восхищает гостей концептуальными блюдами.

39-летний шеф-повар рано завоевал признание и славу. В 2016 году он принес первую мишленовскую звезду ресторану «Кикиллус» в Дортмунде, который открыл семью месяцами ранее.

Движимый собственным любопытством и амбициями, Дэвид постоянно совершенствуется и готовит по всему миру.

В его резюме работа в ресторанах Шанхая, Дубая, Берлина, Киева и Майорки.

Теперь Дэвид принимает гостей в ресторане SPATEN HAUS Grand в Москве, в котором также является бренд-шефом.

Музыка фестиваля

смотреть видео



Huetten Gaudi - это международный музыкальный проект и хедлайнер фестиваля Октобефест в Мюнхене.
Группа существует с 1998 года, и уже с 2003 года они играют в знаменитом Keafer Wies'n Shanke на первом этаже так называемого Sky of the celebrities.

Репертуар включает в себя хиты баварских песен 70-х и 80-х годов до современной классики поп-и рок-музыки.
А два фронтмена группы создают неповторимое комедийное шоу, которое сильно выделяется на фоне других выступлений.
Причины почему стоить праздновать
Октоберфест в SPATEN HAUS Grand


  • SPATEN HAUS Grand — это новый ресторан немецкой кухни в центре Москвы
  • Современный подход к традиционной немецкой кухне в исполнении шеф-повара со звездой Michelin из Германии
  • На фестивале выступит немецкая группа Hutten Gaudi, которая 14 лет является хедлайнером Октоберфеста в Мюнхене
Самые распространенные вопросы
В чем особенность нового ресторана?
SPATEN HAUS Grand — это новый ресторан, который соединяет богатые немецкие традиции и современный подход. Удобный и функциональный дизайн ресторана совмещен с классическими атрибутами заведений баварии. Меню SPATEN HAUS Grand порадует гостей широким выбором премиального пенного напитка и уникальной кухней. Благодаря бренд-шефу со звездой Michelin Дэвиду Кикуллусу в ресторане кроме традиционных мясных блюд (рулька, колбаски), гости смогут познакомиться с современной кухней от мясных деликатесов до суперфудов.
Чем празднование Октоберфеста отличается от других заведений?
В SPATEN HAUS Grand подготовкой к празднованию Октоберфеста занимались подлинные носители культуры. Мы подготовили обширную программу с традиционным для Октоберфеста мюнхенским пенным напитком, немецкой кухней и праздничной атмосферой с мастер-классами, конкурсами и лотереей. Важным акцентом в передаче атмосферы праздника станет выступление группы Hutten Gaudi, которая вот уже 14 лет является хедлайнером Октоберфеста в Мюнхене, а в этом году эксклюзивно сыграет для жителей и гостей Москвы.
Как будут обеспечены антиковидные меры?
В ресторане будут строго соблюдаться все нормы и правила, установленные законодательством России, а также рекомендации Роспотребнадзора.
Что будет с моими билетами, если введут локдаун?
В случае введения новых карантинных ограничений и вынужденной отмены мероприятий, ресторан будет действовать в соответствии с распоряжениями властей и Российским законодательством. При этом гости смогут вернуть деньги за билет или использовать их как депозит при посещении ресторана.
Контакты
+7 495 127 75 00
info@spatengrand.ru

Адрес
Кузнецкий мост 21/5


Отправляя свои данные вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.